1.43K 0 0
Шашлыком на даче никого не удивишь. А вот морской окунь горячего копчения, несомненно, порадует ваших друзей.
2.55K 0 0
Проверенный рецепт приготовления куриных бёдрышек горячего копчения.
3.34K 0 0
Копчение крупного куска свинины в коптильне Bradley Smoker. Мясо предварительно засолил в течение трёх суток (120 грамм соли на 1 литр воды). Затем вымочил в холодной воде в течение 1 часа и подсушил в холодильнике ...
1.53K 0 0
Как закоптить свиные рёбрышки в домашних условиях.
1.92K 0 0
Скумбрия горячего копчения на вишнёвой щепе: вкусно и красиво.
1.48K 0 0
Копчение куриных крылышек в медовой глазури в коптильне Braley Smoker.
1.71K 0 0
Краковская полукопченая колбаса, приготовленная в домашних условиях- это вкусно и полезно. Только натуральные ингредиенты.
1.17K 0 0
Какую оболочку для домашних колбас выбрать? Подготовка, хранение и использование колбасных оболочек для изготовления колбасы в домашних условиях.