9.50K 0 3
Рецепт домашней ветчины Для приготовления вам понадобится: Свинина мякоть 1,5-2 кг Чеснок 8-10 зубков Перец черный душистый 10 горошин Молотый перец белый ½ чайн ложки Смесь любимых специй (прованские травы) и с...
1.83K 0 1
Домашняя ветчина из трёх сортов мяса: говядины, свинины, курицы.
1.89K 0 1
Как в домашних условиях сделать колбасу варёную куриную любительскую высшего сорта.
1.69K 0 0
Как в домашних условиях приготовить Докторскую колбасу высшего сорта. Проверенный рецепт.
2.09K 0 0
Ветчинница Белобока легко и просто готовит домашнюю ветчину.
3.99K 0 0
Как сделать Любительскую колбасу в домашних условиях. Ингредиенты для "Колбаса «Любительская» домашняя по ГОСТу": Говядина — 1 кг Свинина (м/ж) — 1.2 кг Шпиг — 0.8 кг Соль (поваренная) — 30 г Соль нитритная (0,5...
3.67K 0 0
Приготовление шпика закусочного (согласно ОСТ) в домашних условиях.
1.79K 0 0
Ингридиенты 1. Филе индейки - 1200гр 2. Филе курицы - 300 гр 3. Соль - 30 гр 4. Прованские травы - 1 ст.л. 5. Паприка сухая - 1 ч.л. 6. Чеснок - 3 дольки 7. Морковь - 1 ст.л.