Копчения | Видео рецепты - как приготовить еду

1.09K 0 0

Украинская домашняя колбаса. Рецепт приготовления

litevol 20th Дек, 2015 1.09K Views

1.09K 0 0

Как приготовить украинскую домашнюю колбасу.

1.23K 0 0

Как сделать копчёное сало. Рецепт приготовления

litevol 20th Дек, 2015 1.23K Views

1.23K 0 0

Проверенный рецепт. Как засолить и закоптить сало в домашних условиях.

1.59K 0 0

Как приготовить оболочку для колбас видео

litevol 20th Дек, 2015 1.59K Views

1.59K 0 0

Как правильно подготовить, использовать и хранить оболочку для колбас. Это первый ролик из серии: "Готовим колбасу в домашних условиях".

1.62K 0 0

Украинская жареная колбаса

litevol 20th Дек, 2015 1.62K Views

1.62K 0 0

Свинина не жирная (чаще всего берем окорок)-4кг Говядина-4кг Подчеревок-2 кг Перец черный Чеснок- 2 головки( можно и больше) Соль по вкусу Сахар-1 ст.л Водка- 100 гр Мясо перекрутить на мясору...

1.71K 0 0

Краковская полукопченая колбаса.

litevol 20th Дек, 2015 1.71K Views

1.71K 0 0

Краковская полукопченая колбаса, приготовленная в домашних условиях- это вкусно и полезно. Только натуральные ингредиенты.

2.75K 0 2

Колбаса ливерная высшего сорта

litevol 20th Дек, 2015 2.75K Views

2.75K 0 2

Необыкновенно вкусная ливерная колбаса из телятины, говяжей печени и свинины. Называется "Ливерная яичная высшего сорта".

2.04K 0 0

Колбаса сыровяленая суджук

litevol 20th Дек, 2015 2.04K Views

2.04K 0 0

Суджук готовят из баранины или из говядины. Поскольку суджук- это сыровяленная колбаса, то есть мясо не подвергается термической обработке, то следует со всей серьёзностью подойти к выбору сырья и к соблюдению техноло...