1.42K 0 0
Ветчинница Белобока легко готовит домашнюю ветчину: вкусную и полезную.
1.94K 0 0
Как правильно сделать шпик копчёный. Шпик копченый Используют жир из спинной и боковой частей свиной туши с толщиной кусков и пластин не менее 1,5 см. Куски жира зачищают от прорезей, заравнивают края, выдерж...
1.28K 0 0
Как приготовить ветчину куриную в натуральной оболочке.
3.50K 0 0
Приготовление шпика закусочного (согласно ОСТ) в домашних условиях.
2.05K 0 0
Ветчинница Белобока легко и просто готовит домашнюю ветчину.
2.56K 0 0
Проверенный рецепт приготовления куриных бёдрышек горячего копчения.
1.83K 0 0
Отменный мясной деликатес в домашних условиях - это просто!!! Я огромный любитель подобных мясных деликатесов, обожаю хамон, прошутто, панчетту, брезаолу
1.73K 0 0
Рецепт приготовления колбасок Охотничьих. Говядина- 350 грамм. Нежирная свинина- 450 грамм Шпик (прослойка)- 250 грамм Соль- 30 грамм Сахар-2 грамма Черный молотый перец-1 грамм Чеснок свежий- 2 зубца Перекрут...