2.63K 0 0
Тутырма- разновидность татарской колбасы- готовится из говядины с добавлением риса, гречки или пшена. Поэтому колбаски наполняются неплотно. Ведь крупа в
1.39K 0 0
Жгучий сыр (Τυροκαυτερή)- простое и вкусное блюдо греческой кухни.
2.21K 0 1
Как мариновать огурцы, чтобы они получились вкусными и хрустящими В моей копилке рецептов, есть много всего интересного, есть некоторые тонкости и замечания, которые пригодятся хозяйкам в приготовлении этой чудес...
1.46K 0 0
Продолжаем осваивать греческую кухню. Простое и вкусное блюдо: Критикос дакос (Кукувагия).
1.80K 0 0
Куриные РУЛЕТИКИ с начинкой из СЫРА и УКРОПА. Новогодний стол. Видео рецепт
1.33K 0 0
Это блюдо отлично подходит к мясу, рыбе, овощам.
481 0 0
Это блюдо греческой кухни можно подать как на праздничный, так и на будничный стол. А приготовить его очень и очень
1.25K 0 0
Как приготовить домашний сыр наподобие рикотты.
8.07K 0 4
Ингредиенты: Сало - 5 кг Соль - 150 г Перец красный или черный — 10 г Чеснок — 25 г Способ приготовления: Пласты сала нарезать на куски шириной 10-15 см, длиной 20-30 см. Замочить сало в концентрированном соляно...