Олег Кочетов | Видео рецепты - как приготовить еду

1.85K 0 1

Пирожки рецепт приготовления видео

litevol 4th Апр, 2015 1.85K Views

1.85K 0 1

Очень вкусные домашние пирожки.

1.76K 0 0

Куриная грудка рецепт приготовления

litevol 4th Апр, 2015 1.76K Views

1.76K 0 0

Мой первый опыт приготовления по технологии Sous-Vide.

2.05K 0 0

Колбаса сыровяленая суджук

litevol 20th Дек, 2015 2.05K Views

2.05K 0 0

Суджук готовят из баранины или из говядины. Поскольку суджук- это сыровяленная колбаса, то есть мясо не подвергается термической обработке, то следует со всей серьёзностью подойти к выбору сырья и к соблюдению техноло...

2.79K 0 2

Колбаса ливерная высшего сорта

litevol 20th Дек, 2015 2.79K Views

2.79K 0 2

Необыкновенно вкусная ливерная колбаса из телятины, говяжей печени и свинины. Называется "Ливерная яичная высшего сорта".

1.99K 0 0

Клёцки из тыквы рецепт приготовления

litevol 4th Апр, 2015 1.99K Views

1.99K 0 0

Ньокки- это итальянские клёцки. Очень вкусные ньокки из тыквы с грибным соусом.

4.53K 0 0

Как приготовить зур белиш

litevol 4th Апр, 2015 4.53K Views

4.53K 0 0

Тесто разделить на две части. Большую часть раскатать толщиной 5 мм и положить на масленую сковородку. Тесто должно быть раскатано так, чтобы его края свисали со сковороды. Тесто смазать маслом, на него положить больш...

2.12K 0 0

Как правильно солить сало

litevol 20th Дек, 2015 2.12K Views

2.12K 0 0

Как правильно засолить сало по-белорусски. Такое сало можно подкоптить в домашней коптильне.

7.66K 0 0

Как правильно коптить мясо. Рецепт Копчения мяса.

litevol 4th Апр, 2015 7.66K Views

7.66K 0 0

Закоптить мясо дома совсем не сложно. Достаточно иметь самодельную коптильню и запас свинины. Коптить можно в специальной коптильне, возле печной трубы, некоторые коптят в дровяных титанах старого образца. Нужно тол...