Сортировать:

По дате Название Просмотры Лайки Комментарии Произвольно Sort Ascending

Вид:

Категория Копчения

1.53K 0 0

Копчение свиных рёбрышек. Рецепт приготовления

litevol 25th Дек, 2015 1.53K Views

1.53K 0 0

Как закоптить свиные рёбрышки в домашних условиях.

1.92K 0 0

Копчение скумбрии на вишнёвой щепе.

litevol 8th Апр, 2015 1.92K Views

1.92K 0 0

Скумбрия горячего копчения на вишнёвой щепе: вкусно и красиво.

1.94K 0 0

Сало: шпик копчёный. Рецепт приготовления

litevol 24th Дек, 2015 1.94K Views

1.94K 0 0

Как правильно сделать шпик копчёный. Шпик копченый Используют жир из спинной и боковой частей свиной туши с толщиной кусков и пластин не менее 1,5 см. Куски жира зачищают от прорезей, заравнивают края, выдерж...

1.69K 0 0

Копчение филе лосося в домашних условиях.

litevol 25th Дек, 2015 1.69K Views

1.69K 0 0

Попробовал коптить филе лосося.

1.32K 0 0

Как закоптить окорочка. Рецепт приготовления

litevol 20th Дек, 2015 1.32K Views

1.32K 0 0

Коптить куриные окорочка в домашних условиях- легко, просто, вкусно.

3.79K 0 0

Как коптить прослойку (копчение домашнего сала).

litevol 24th Дек, 2015 3.79K Views

3.79K 0 0

Как в домашних условиях закоптить прослойку. Прослойку необходимо засолить. Для этого натираем со всех сторон прослойку солью (расход: 40 грамм

1.72K 0 0

Колбаски охотничьи. Рецепт приготовления

litevol 22nd Дек, 2015 1.72K Views

1.72K 0 0

Рецепт приготовления колбасок Охотничьих. Говядина- 350 грамм. Нежирная свинина- 450 грамм Шпик (прослойка)- 250 грамм Соль- 30 грамм Сахар-2 грамма Черный молотый перец-1 грамм Чеснок свежий- 2 зубца Перекрут...