1.33K 0 0
Это блюдо отлично подходит к мясу, рыбе, овощам.
1.56K 0 0
Как в домашних условиях правильно засолить шпик венгерский.
1.41K 0 0
Этот рецепт я узнал в одном греческом монастыре на Святой горе Афон.
1.62K 0 0
Как в домашних условиях приготовить Докторскую колбасу высшего сорта. Проверенный рецепт.
8.05K 0 4
Ингредиенты: Сало - 5 кг Соль - 150 г Перец красный или черный — 10 г Чеснок — 25 г Способ приготовления: Пласты сала нарезать на куски шириной 10-15 см, длиной 20-30 см. Замочить сало в концентрированном соляно...
1.24K 0 0
Как приготовить домашний сыр наподобие рикотты.
2.11K 0 0
Как правильно засолить сало по-белорусски. Такое сало можно подкоптить в домашней коптильне.
1.53K 0 0
Рецепт приготовления приправы из хрена с помидорами - хреновины. Также известной как хренодер, горлодер, огонек и др.