Рубленые котлеты из куриного филе. Рецепт приготовления

Рецепт подойдет для тех, кто не любит лук
Ингредиенты для приготовления Рубленых котлет из куриного филе без лука
куриная грудка 1 шт
большая
яйцо 1 шт
сметана 1 ст. л.
майонез 1 ст. л.
мука 2 ст. л.
или 3 ложки(при необходимости)
соль и перец по вкусу
чеснок 1 зуб.
масло растительное 50 г
для жарки