Свинина с луковым соусом. Рецепт приготовления

Быстро, вкусно и обалденно ароматно
Ингредиенты для приготовления Свинина с гранатовым соусом
стейк свиной 6 шт
на косточке или без
зубок чеснока 5 шт
тимьян сухой 1 ч. л.
с горкой
соль и перец по вкусу
масло оливковое 2 ст. л.
1 для марирнада, 1 для соуса
лук репчатый 1 шт
вино красное полусладкое 0.5 стак.
или сухое
помидоры розовые 1 шт
большой или 1 стакан измельченных(но не в пюре) томатов в сообственном соку
соус гранатовый 3 ст. л.
наршараба