Сортировать:
По дате Название Просмотры Комментарии Произвольно
Sort Descending
Вид:

Tag Копчение

Сало: шпик венгерский. Рецепт приготовления

1.56K 0

Сало: шпик венгерский. Рецепт приготовления

1.56K 0

Как в домашних условиях правильно засолить шпик венгерский.

Как коптить курицу (рецепт).

1.79K 0

Как коптить курицу (рецепт).

1.79K 0

Как коптить курицу в домашних условиях. Проверенный рецепт.

Сало: шпик копчёный. Рецепт приготовления

1.94K 0

Сало: шпик копчёный. Рецепт приготовления

1.94K 0

Как правильно сделать шпик копчёный. Шпик копченый Используют жир из спинной и боковой частей свиной туши с толщиной кусков и пластин не менее 1,5 см. Куски жира зачищают от прорезей, заравнивают края, выдерж...

Как коптить прослойку (копчение домашнего сала).

3.79K 0

Как коптить прослойку (копчение домашнего сала).

3.79K 0

Как в домашних условиях закоптить прослойку. Прослойку необходимо засолить. Для этого натираем со всех сторон прослойку солью (расход: 40 грамм

Копчение свинины в домашних условиях. Рецепт приготовления

3.34K 0

Копчение свинины в домашних условиях. Рецепт приготовления

3.34K 0

Копчение крупного куска свинины в коптильне Bradley Smoker. Мясо предварительно засолил в течение трёх суток (120 грамм соли на 1 литр воды). Затем вымочил в холодной воде в течение 1 часа и подсушил в холодильнике ...