2.74K 0 2
Необыкновенно вкусная ливерная колбаса из телятины, говяжей печени и свинины. Называется "Ливерная яичная высшего сорта".
2.03K 0 0
Суджук готовят из баранины или из говядины. Поскольку суджук- это сыровяленная колбаса, то есть мясо не подвергается термической обработке, то следует со всей серьёзностью подойти к выбору сырья и к соблюдению техноло...
1.86K 0 0
Рецепт приготовления мясного деликатеса из говядины. Как приготовить в домашних условиях "Филей говяжий варёно-копчёный" по ГОСТу.
2.10K 0 0
Как правильно засолить сало по-белорусски. Такое сало можно подкоптить в домашней коптильне.
1.91K 0 0
Как в домашних условиях сделать копчёно-варёное куриное филе- вкусный и полезный деликатес.