Ингредиенты для приготовления Слоеных баклажан
Баклажан — 500г (2 шт.)
Перца болгарского — 3 шт.
Моркови — 1
Лука — 1
Помидоров — 5-6 средних
Томатной пасты — 2 ст. ложки. Томатную пасту берите, если хотите приготовить поострее.
Масло подсолнечное
Соль
Майорана — 0,5 чайной ложки
Перец черный молотый