Приготовление домашнего сыра. Рецепт приготовления

Это мой первый опыт изготовления домашнего сыра. Давно хотел попробовать сделать твёрдый сыр, но не было фермента. И вот, сычужный фермент появился. Смотрите, что получилось.

Категории:

Сыры