Моркови — 1 кг
Помидоров (я брала сорт «сливка», она более мясистая) — 2 кг
Лука белого — 1 кг
Перца сладкого красного (если уж красного перца нет, то подойдет и желтый) — 2 кг
Перца красного жгучего — 1 шт. (можно и больше кинуть, если любите поострее)
Чеснока — 4 зуб.
Сахара — 1 стакан
Соли — 1,5 ст. л.
Масла растительного — 300 г
Уксуса (обычного 9%) — 100 г
Вам также могут понравиться:
1.61K 0 0
Консервация. Варенье вишневое на зиму. Рецепт
1.61K 0 0
Наверное, самое ароматное и самое любимое варенье -- это варенье из вишни. И чтобы оно было без косточек. Но я
1.66K 0 0
Быстрые малосольные огурцы в банке. Рецепт
1.66K 0 0
Никаких горошинок перца и петрушки!!!! С ними малосольные огурцы получаются мягкими. Использовать в этом рецепте быстрых хрустящих малосольных огурцов только
2.14K 0 0
Консервация. Баклажаны маринованные, фаршированные зеленью на зиму
2.14K 0 0
Баклажаны - демянки - синенькие... МИРОВОЙ ЗАКУСОН. Рецепт этой закуски я взяла у своей мамы. Однако, характер мой не позволяет
1.80K 0 0
Кабачковая икра по еврейски. Рецепт
1.80K 0 0
Очень просто готовится и очень вкусно получается. Овощи можно натереть на крупной терке, а можно мелко порезать. Мне нравится, когда
