Колбаски свиные. Рецепт приготовления

По вопросу «национальности» этого блюда ничего сказать не могу — так было написано в Интернете. Думаю, что такие колбаски придутся по вкусу многим, независимо от национальных вкусовых пристрастий :-)
Ингредиенты для приготовления Колбаски свиные с картофелем по-Армянски
фарш свиной 600 г
я брала смешанный
картофель 300 г
яйца 2 шт
чеснок 5 зуб.
соль по вкусу
перец черный молотый по вкусу
специи для мяса по вкусу
какие вы любите