Пельмени домашние мясные. Рецепт приготовления

Ингредиенты для приготовления Пельмени домашние мясные
мука пшеничная просеянная 350 г
в тесто
яйцо куриное 1 шт
в тесто маленькое
вода кипяченая 130 мл
в тесто теплая 30-35 град.
соль 1 ч. л.
в тесто без горки
свинина бескостная 450 г
фарш
говядина 450 г
фарш
лук репчатый 1 шт
фарш крупная
соль 1 ч. л.
фарш
перец черный молотый 1 щеп.
фарш
сахар 1 щеп.
фарш
вода кипяченая холодная 90 мл
фарш

Категории:

Вторые блюда

Теги: