Сортировать:
По дате Название Просмотры Комментарии Произвольно
Sort Descending
Вид:

Категория Копчения

Как коптить курицу (рецепт).

1.78K 0

Как коптить курицу (рецепт).

1.78K 0

Как коптить курицу в домашних условиях. Проверенный рецепт.

Как коптить прослойку (копчение домашнего сала).

3.78K 0

Как коптить прослойку (копчение домашнего сала).

3.78K 0

Как в домашних условиях закоптить прослойку. Прослойку необходимо засолить. Для этого натираем со всех сторон прослойку солью (расход: 40 грамм

Как коптить рыбу в домашних условиях. Рецепт приготовления

1.57K 0

Как коптить рыбу в домашних условиях. Рецепт приготовления

1.57K 0

Как закоптить рыбу в домашних условиях. Проверенный рецепт копчения терпуга. Получилось очень вкусно!

Как правильно коптить мясо. Рецепт Копчения мяса.

7.52K 0

Как правильно коптить мясо. Рецепт Копчения мяса.

7.52K 0

Закоптить мясо дома совсем не сложно. Достаточно иметь самодельную коптильню и запас свинины. Коптить можно в специальной коптильне, возле печной трубы, некоторые коптят в дровяных титанах старого образца. Нужно тол...

Как приготовить оболочку для колбас видео

1.58K 0

Как приготовить оболочку для колбас видео

1.58K 0

Как правильно подготовить, использовать и хранить оболочку для колбас. Это первый ролик из серии: "Готовим колбасу в домашних условиях".

Как сделать копчёное сало. Рецепт приготовления

1.23K 0

Как сделать копчёное сало. Рецепт приготовления

1.23K 0

Проверенный рецепт. Как засолить и закоптить сало в домашних условиях.

Колбаса ливерная высшего сорта

2.74K 0

Колбаса ливерная высшего сорта

2.74K 0

Необыкновенно вкусная ливерная колбаса из телятины, говяжей печени и свинины. Называется "Ливерная яичная высшего сорта".

Колбаса любительская по ГОСТу. Рецепт приготовления

3.86K 0

Колбаса любительская по ГОСТу. Рецепт приготовления

3.86K 0

Как сделать Любительскую колбасу в домашних условиях. Ингредиенты для "Колбаса «Любительская» домашняя по ГОСТу": Говядина — 1 кг Свинина (м/ж) — 1.2 кг Шпиг — 0.8 кг Соль (поваренная) — 30 г Соль нитритная (0,5...

Колбаса сыровяленая суджук

2.03K 0

Колбаса сыровяленая суджук

2.03K 0

Суджук готовят из баранины или из говядины. Поскольку суджук- это сыровяленная колбаса, то есть мясо не подвергается термической обработке, то следует со всей серьёзностью подойти к выбору сырья и к соблюдению техноло...

Колбаски охотничьи. Рецепт приготовления

1.71K 0

Колбаски охотничьи. Рецепт приготовления

1.71K 0

Рецепт приготовления колбасок Охотничьих. Говядина- 350 грамм. Нежирная свинина- 450 грамм Шпик (прослойка)- 250 грамм Соль- 30 грамм Сахар-2 грамма Черный молотый перец-1 грамм Чеснок свежий- 2 зубца Перекрут...