Сортировать:
По дате Название Просмотры Комментарии Произвольно
Sort Ascending
Вид:

Категория Копчения

Копчёные куриные крылышки в медовой глазури. Рецепт приготовления

1.48K 0

Копчёные куриные крылышки в медовой глазури. Рецепт приготовления

1.48K 0

Копчение куриных крылышек в медовой глазури в коптильне Braley Smoker.

Копчение индейки в домашних условиях.

4.64K 0

Копчение индейки в домашних условиях.

4.64K 0

Как коптить индейку в домашних условиях.

Колбаса любительская по ГОСТу. Рецепт приготовления

3.86K 0

Колбаса любительская по ГОСТу. Рецепт приготовления

3.86K 0

Как сделать Любительскую колбасу в домашних условиях. Ингредиенты для "Колбаса «Любительская» домашняя по ГОСТу": Говядина — 1 кг Свинина (м/ж) — 1.2 кг Шпиг — 0.8 кг Соль (поваренная) — 30 г Соль нитритная (0,5...

Как коптить рыбу в домашних условиях. Рецепт приготовления

1.57K 0

Как коптить рыбу в домашних условиях. Рецепт приготовления

1.57K 0

Как закоптить рыбу в домашних условиях. Проверенный рецепт копчения терпуга. Получилось очень вкусно!

Скумбрия горячего копчения. Рецепт приготовления

1.54K 0

Скумбрия горячего копчения. Рецепт приготовления

1.54K 0

Как закоптить скумбрию в домашней коптильне.

Как приготовить оболочку для колбас видео

1.59K 0

Как приготовить оболочку для колбас видео

1.59K 0

Как правильно подготовить, использовать и хранить оболочку для колбас. Это первый ролик из серии: "Готовим колбасу в домашних условиях".

Оболочки для домашних колбас. Рецепт приготовления

1.15K 0

Оболочки для домашних колбас. Рецепт приготовления

1.15K 0

Какую оболочку для домашних колбас выбрать? Подготовка, хранение и использование колбасных оболочек для изготовления колбасы в домашних условиях.

Украинская жареная колбаса

1.62K 0

Украинская жареная колбаса

1.62K 0

Свинина  не жирная (чаще всего берем окорок)-4кг Говядина-4кг Подчеревок-2 кг Перец черный Чеснок- 2 головки( можно и больше) Соль по вкусу Сахар-1 ст.л Водка- 100 гр Мясо перекрутить на мясору...

Копчение свинины в домашних условиях. Рецепт приготовления

3.33K 0

Копчение свинины в домашних условиях. Рецепт приготовления

3.33K 0

Копчение крупного куска свинины в коптильне Bradley Smoker. Мясо предварительно засолил в течение трёх суток (120 грамм соли на 1 литр воды). Затем вымочил в холодной воде в течение 1 часа и подсушил в холодильнике ...

Сало: шпик копчёный. Рецепт приготовления

1.93K 0

Сало: шпик копчёный. Рецепт приготовления

1.93K 0

Как правильно сделать шпик копчёный. Шпик копченый Используют жир из спинной и боковой частей свиной туши с толщиной кусков и пластин не менее 1,5 см. Куски жира зачищают от прорезей, заравнивают края, выдерж...